برنامهی محیط زیست سازمان ملل: حدود ۱۹ درصد مواد غذایی جهان به هدر رفته است
خبرگزاری سریع: برنامهی محیط زیست سازمان ملل متحد، در گزارشی اعلام کرده که در سال ۲۰۲۲، حدود ۱۹ درصد مواد غذایی جهان (یک میلیارد تُن) به هدر رفته؛ در حالیکه نزدیک به یک سوم از جمعیت بشری با چالش جدی ناامنی خوراکی روبهرو است.
به اساس گزارشی که از سوی برنامهی محیط زیست سازمان ملل متحد و موسسهی بینالمللی برنامهی اقدام پسامند و منابع تهیهشده، نشان میدهد که هر فرد به طور میانگین سالانه ۷۹ کیلوگرام غذا را ضایع میکند.
در این گزارش آمده که ۶۰ درصد از کل ضایعات غذایی در خانوادهها، ۲۸ درصد در محلات مربوط به خدمات غذایی چون رستورانتها و ۱۲ درصد در بازارهای خُرد رخ میدهد.
خبرگزاری سریع