تولید زعفران در ۳۰۰ هکتار زمین زراعتی در ولایت بلخ
مسئولان اداره زراعت بلخ اعلام کردهاند که در سال جاری، ۳۰۰ هکتار از زمینهای زراعتی این ولایت به کشت زعفران اختصاص یافته است.
این اداره خاطرنشان کرده که صنعت زعفران در بلخ رونق یافته و تعداد کشاورزان که به کشت زعفران روی آوردهاند نیز افزایش یافته است. همچنین، کشت گلخانهای زعفران در این منطقه نسبت به گذشته بیشتر شده است.
براساس گزارش بانک جهانی، قیمت هر کیلو زعفران در بازارهای جهانی بین ۴ تا ۱۱ هزار دالر متغیر است. زعفران گلخانهای به دلیل عاری بودن از گرد و غبار و داشتن رنگ و بوی مرغوبتر، طرفداران بیشتری دارد.
زعفران افغانستان به لحاظ طعم و کیفیت در سطح جهانی شهرت خاصی دارد و مشتریان ویژهای را جذب کرده است. با این حال، برخی از کشاورزان و شرکتهای تولیدکننده زعفران در افغانستان از مشکلاتی در زمینه کشت و صادرات این محصول رنج میبرند. آنها معتقدند که حکومت باید حمایت ویژهای از این بخش انجام دهد؛ زیرا آنها توانایی تأمین ماشینآلات مورد نیاز برای کشاورزی را ندارند و به همین دلیل تولید زعفران در افغانستان با نوساناتی همراه است.
تولید زعفران در ۳۰۰ هکتار زمین زراعتی بلخ نشاندهنده پتانسیلهای اقتصادی بالای افغانستان در حوزه کشاورزی و بهویژه محصولات خاص مانند زعفران است. با توجه به قیمت بالای زعفران در بازارهای جهانی، توسعه این صنعت میتواند به عنوان یک منبع درآمد قابل توجه برای کشاورزان و اقتصاد کشور عمل کند.