دانستنیها
رژیم غذایی مناسب برای فشار خون بالا؛ چه بخوریم؟
اصلاح رژیم غذایی و انتخاب خوراکیهای سالم میتواند در کنار درمانهای توصیهشده از سوی داکتر، به مدیریت فشار خون بالا کمک کند. برخی مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم، فیبر و چربیهای مفید هستند و میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشند.
روبرتو کارلوس مسلمان شد؟ ادعایی که هنوز در هالهای از ابهام است
ادعای مسلمانشدن روبرتو کارلوس، ستاره پیشین تیم ملی برازیل و باشگاه رئال مادرید، در یک روز گذشته در شبکههای اجتماعی و رسانهها بازتاب گستردهای داشته است؛ اما بررسی گزارشها نشان میدهد که این خبر هنوز از سوی خود کارلوس تأیید نشده و فعلاً در حد یک ادعا باقی مانده است.
پژوهش تازه: یادگیری زبانهای جدید مغز را جوانتر نگه میدارد
یک پژوهش تازه نشان میدهد که یادگیری و استفاده از چند زبان میتواند با جوانتر ماندن مغز ارتباط داشته باشد؛ بهگونهای که در این مطالعه، سن مغزی افراد چهارزبانه تا ۱۳ سال کمتر از سن واقعیشان برآورد شده است.
قویترین تلسکوپ جهان جزئیات بیسابقهای از سطح خورشید ثبت کرد
دانشمندان با استفاده از قویترین تلسکوپ خورشیدی جهان، برای نخستینبار گردابهای کوچکی را در سطح خورشید مشاهده کردهاند که میتواند راز گرمای شدید تاج خورشید و منشأ فورانهای خورشیدی را توضیح دهد.
پژوهش جدید: میوه و سبزیجات به بهبود کیفیت خواب کمک میکنند
نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد که مصرف بیشتر میوه، سبزیجات و غلات کامل در طول روز میتواند کیفیت خواب شبانه را بهبود ببخشد و حتی در کمتر از ۲۴ ساعت اثرات مثبت خود را نشان دهد.
راز یک نوشیدنی سالم در روزهای داغ تابستان
در روزهای گرم سال بسیاری برای رفع تشنگی به سراغ نوشیدنیهای شیرین و رنگارنگ میروند،...
نعل اسب؛ از سکهی مالیاتی تا کفش آهنین برای اسب ها
نعل اسب ابزاری تخصصی و فلزی برای محافظت از سُم است که از طریق فرآیند «نعلبندی» به دیوارهٔ غیرحساس سُم متصل میشود. این عمل که نیازمند مهارت فنی و آموزش اسب است، بسته به نوع فعالیت اسب، در انواع مختلفی انجام شده و هر ۵ تا ۸ هفته یکبار نیاز به بررسی دارد.
واکسن چیست؟
واکسنها با بهرهگیری از عوامل بیماریزای ضعیفشده یا کشتهشده، سیستم ایمنی بدن را برای مقابله و شناسایی عوامل مهاجم بدون ایجاد بیماری تحریک میکنند. این ابزارهای پیشگیرانه پس از آزمایشهای دقیق علمی، نقش حیاتی در ریشهکنی بیماریهای مرگبار و نجات سالانه میلیونها انسان در سراسر جهان دارند. فرآیند پاکسازی کامل و جهانی بیماریها از طریق واکسیناسیون مسیری طولانی است که گاه دههها تلاش مستمر را میطلبد.
چرا شکستن اسپاگتی در ایتالیا یک توهین بزرگ است؟
شکستن رشتههای اسپاگتی در فرهنگ ایتالیایی به دلیل اهمیت زیباییشناسی و حفظ اصالت، توهین به هنر آشپزی تلقی میشود. متخصصان معتقدند طول بلند پاستا علاوه بر بهبود تجربه غذا خوردن، برای پیچیدن درستِ سس دور رشتهها ضروری است. بنابراین در فرهنگ ایتالیایی، پختن اسپاگتی باید با دقت و حوصله انجام شود تا رشتهها بهصورت سالم و کامل باقی بمانند.
بودای افغانستان؛ از شکوهِ صخرهها تا غبارِ انفجار
بودیسم یکی از کهنترین ادیان آسیاست که نمادهای عظیم آن در افغانستان، در طول قرنها با آسیبهای پیاپی مواجه شد و سرانجام در سال ۲۰۰۱ بهطور کامل تخریب گردید. با این وجود، احتمال میرود هنوز برخی از آثار کوچکتر این آیین در نقاط دورافتاده کوهستانی این کشور باقی مانده باشد.
